Was uns die Lebensmittelindustrie so alles auf den Teller lügt
20. mayo 2011
Dass die Politik in vielen ihrer Entscheidungen stark vom Lobbyismus der Industrie beeinflusst wird, ist kein Geheimnis. Spätestens jedoch, wenn
Süße Frühstücksrezepte mit Ei
31. diciembre 2010
Im Winter greife ich morgens immer wieder mal gerne auf ein "süßes" Eierfrühstück zurück. Als ich das erste Mal davon
"Eigentlich ernähre ich mich gut." – ein weit verbreiteter Irrglaube
15. octubre 2010
Diesen Satz, gerne auch in der Variante "Eigentlich ernähre ich mich ja gesund." verwendet, höre ich wieder und wieder von
Wunderelixier Wasser: Das beste Medikament der Welt?
1. octubre 2010
"Ich möchte Ihnen ein einfaches, höchst wirksames Mittel vorstellen, das Ihr Wohlbefinden steigern, Ihre Gesundheit verbessern, Krankheiten vorbeugen, degenerative Prozesse
6 Tipps für besseres Essen unterwegs
28. septiembre 2010
Es gibt Momente, in denen man Hunger bekommt und dann feststellt, dass man keine Verpflegung dabei hat. Meistens passiert das,
Zwischensnacks und Essen unterwegs
21. septiembre 2010
Ich weiß wie es ist, wenn man beruflich oder privat viel unterwegs ist und dann plötzlich der Hunger kommt. Wer
Rezepttipp: Exotischer Pudding
16. septiembre 2010
Dieses Rezept eignet sich gut für ein kleines Frühstück, wenn man nur sehr wenig Zeit hat: 1 reife Avocado, 1
Was kann ich denn dann noch essen? Teil 2
3. septiembre 2010
Ich muss zugeben, dass mir kochen gar keinen Spaß macht, weil ich die Zeit lieber für andere Dinge nutze. Andererseits
Neue Serie: Was kann ich denn dann noch essen? Teil 1
3. septiembre 2010
Wenn mich Menschen fragen, wie sie am besten abnehmen, dann ist meine erste Antwort fast immer, dass sich zunächst die
Lösung gegen Fettkatastrophen & schlaffe Haut
26. agosto 2010
Zurück aus Kroatien muss ich sagen, dass sich uns nicht nur am Strand erschreckende Bilder geboten haben: Überall dicke bis
Aktuelle Empfehlungen zu Ernährung und Bewegung
5. junio 2010
Ein Kollege hat mich kürzlich auf diese beiden Videos hingewiesen, die wunderbar zusammenfassen, was die moderne Wissenschaft derzeit hinsichtlich Ernährung
Körperfettabbau durch Sport – das sagt die Wissenschaft
31. mayo 2010
Mein Blog ist in erster Linie für Nichtwissenschaftler gedacht, aber ich weiß, dass ich auch viele Ärzte und Wissenschaftler als